Pala Per Pane In Alluminio Erretre - 36x51 Cm, Senza Manico, Forata, Bordo Contenitivo, Per Forni Professionali E Domestici

Se fai il pane in casa o lavori in un forno professionale, questa pala in alluminio è uno strumento essenziale! Misura 36x51 cm (c'è anche la versione 56x51 cm), è leggera ma resistente grazie alla fusione in alluminio rinforzato nelle zone critiche. La superficie è forata, il che riduce l'attrito con l'impasto e permette una migliore gestione del calore, evitando che si deformi. Il bordo rialzato contiene il pane durante lo spostamento, mentre la parte anteriore è inclinata per facilitare la raccolta dalla madia. La sede per il manico è quadrata (3x8 cm) e ha fori per viti di blocco, quindi puoi montare un manico di legno personalizzato (non incluso). È progettata per durare nel tempo e resistere all'uso intensivo. Se cerchi una pala professionale, facile da usare e di ottima fattura, questa Erretre è un'ottima scelta. Consigliata a panificatori domestici, pizzaioli o per uso in laboratori di cucina.