À la fraiche
Moreuil, Somme, France
Spécificités
BIO, Frais et fait maison, Local et de saison
BIO, Frais et fait maison, Local et de saison
Mode de restauration
Barman & mixologiste, Buffet, Food truck
Barman & mixologiste, Buffet, Food truck
Type d'événement
Apéritif dinatoire, Soirée événementielle
Apéritif dinatoire, Soirée événementielle
100% vegan
Influence culinaire
Cuisine bienfaisante rythmée par les saisons
Cuisine bienfaisante rythmée par les saisons
Que ce soit pour vos événements personnels ou professionnels, de l’anniversaire au déjeuner d’affaire, je vous propose une cuisine qui met le végétal mais surtout la gourmandise au centre de l’assiette !
Fait maison de produits locaux et au maximum issus de l’agriculture biologique, je privilégie une cuisine bienfaisante rythmée par les saisons !
En choisissant le végétal vous aurez la garantie d’une alimentation faite pour tous, sans lactose, sans oeuf et possiblement sans gluten qui surprendra vos convives !
Privilégiant une démarche « zéro déchets » je vous proposerais au maximum des solutions évitant l’utilisation de contenants à usage unique !
N’hésitez pas à me contacter pour en discuter !