BLOOM cuisine végétale
Ille-et-Vilaine
Mariage, EVJF/ EVG, Fête familiale, Réception privée, Événement d’entreprise
Traiteur en livraison, Service complet - repas assis, Buffet - cocktail - réception libre service, Livraison de plats préparés, Chef à domicile, Chef en résidence
Apéritif dinatoire, Brunch, Déjeuner, Dîner, Salade et sandwich
Street food - Finger food, Méditerranéenne, Autre cuisine européenne, Asiatique, Orientale
BIO, Circuits-courts, De saison, Frais et fait maison
BLOOM propose une cuisine 100% végétale, avec une majorité de produits issus de producteurs locaux et biologiques. Une cuisine qui s’inscrit dans le respect de l’environnement et des animaux, et s’adapte aux allergies et intolérances de chacun pour une alimentation saine et inclusive.
Mon inspiration vient du monde entier : elle provient des recettes que j’ai apprises au cours de mes voyages, de cuisiniers qui m’ont inspiré ou de ma propre imagination. Un mélange éclectique de saveurs et de couleurs.
Je propose toute une gamme de services et je m’adapte à toutes sortes de situations. N’hésitez pas à me contacter pour vos événements, que vous souhaitiez organiser un brunch, un dîner entre amis et/ou en famille, un événement plus important comme un mariage ou un atelier de cuisine : créons ensemble la formule idéale !